L’anglage est l’élimination d'une bavure ou d'un angle droit. Le biseau ainsi obtenu est ensuite poli pour améliorer soit le mouvement de la pièce, soit son esthétique en créant un jeu de lumière. Particulièrement apprécié dans l’horlogerie et la bijouterie, il garantit des résultats impeccables sur les matériaux les plus délicats.